Пицца из шпината рецепты


Пицца со шпинатом и яйцом. GuberniaTV

Пицца со шпинатом, ветчиной и моцареллой

Ингредиенты:

Описание рецепта — Пицца со шпинатом, ветчиной и моцареллой:

Неимоверно вкусная и очень популярная во всем мире пицца. Сыр тянется и тает во рту, насыщенный сочный вкус, корж тонкий и хрустящий. Это блюдо которое хочется кушать каждый день.
Такая идеально приготовленная пицца никого не оставит равнодушным. Это и прекрасный перекус и плотный обед или даже завтрак. А для детей пицца это вообще праздник живота. Продукты для приготовления совершенно доступные и простые. Начинку, по вашему желанию, можно делать любую. Но вот такая с нежным шпинатом, пикантным сыром и ветчиной - идеальное сочетание. Готовьте с удовольствием.

Пицца со шпинатом, ветчиной и моцареллой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.78 г

Жиры 8.82 г

Углеводы 15.99 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Шаг 1:

Для приготовления теста для пиццы возьмите: сухие дрожжи, воду, муку, соль, оливковое масло. Для начинки: томатный соус, шпинат, ветчину и сыр моцарелла, специи.

Шаг 2:

Сухие быстродействующие дрожжи всыпьте в сухую емкость.

Шаг 3:

К дрожжам влейте теплую воду (30-37С) и перемешайте до растворения дрожжей.

Шаг 4:

К разведенным дрожжам всыпьте соль. Перемешайте.

Шаг 5:

Так же к всей этой смеси влейте оливковое масло. Перемешайте.

Шаг 6:

Пшеничную муку просейте и добавите частями к дрожжевой массе.

Шаг 7:

Всю массу хорошенько перемешайте и замесите мягкое, эластичное тесто. Замешивать нужно минут 7-10. Поставьте подходить на 30-40 минут.

Шаг 8:

Тем временем подготовим начинку: к томатному соусу, томату или кетчупу добавьте сухих травок, например базилик и орегано. Они очень хорошо дополнят вкус.

Шаг 9:

Ветчину нарежьте кольцами среднего размера.

Шаг 10:

Сыр моцареллу так же нарежьте кусочками по 3-5 мм.

Шаг 11:

Шпинат вымойте, обсушите, крупные листочки разрежьте пополам.

Шаг 12:

На сковороде с подсолнечным маслом протомите шпинат на небольшом огне 3-5 минут.

Шаг 13:

Готовое, подошедшее тесто должно подойти в 2-3 раза. Выложите его на поверхности присыпанную мукой, немного помните и раскатайте 30-33 см в диаметре.

Шаг 14:

На смазанную подсолнечным маслом противень выложите раскатанное тесто, отступите от края 2 см и прижмите пальцами, чтобы вышел маленький бортик. Дайте постоять 10 минут.

Шаг 15:

Смажьте готовое постоявшее тесто томатным соусом. Легче всего делать это силиконовой кисточкой.

Шаг 16:

Уложите ветчину, шпинат и сверху кусочки сыра моцарелла. Запекать в разогретой духовке до 180 С 15-20 минут до золотистой корочки.

Шаг 17:

Готовую пиццу нарезать на порционные кусочки, подавать горячей или дать чуток остыть. Очень нежная, с тонким коржом, сытная и питательная. Приятного аппетита!



Колбаса домашняя сладкая рецепт с фото
Экзотические фрукты и рецепты
Рецепты голубцов баклажан
Рецепты для мультиварка scarlett sl 1529
Спаржевая фиолетовая фасоль рецепты приготовления
Читать далее...

Похожие